txt电子书下载网 > 都市小说 > 美食百味屋 > 第十八章鱼与饭
    穿着一身雪白厨师袍,封竹信步走出。

    “于教授?”

    “封竹,你好像不太会做生意啊!新店开张也不会宣传一下,简直跟你爷爷一个模样。”看见封竹穿着白净厨师袍的帅气模样,于海言也是不由得被震了一下,须臾后,才反应过来开口道。

    面对于海言这位从小看着自己长大的老顾客,封竹也保持着足够的尊敬,微微一笑,道“老爷子一直以来都只是想发扬“封门菜”,从没有光大的打算,所以我也就没有想过让这件餐馆发展壮大,这个样子其实就挺好。”

    “哈哈哈······”于海言乐了,笑道“你爷爷的本事你继承多少我不清楚,不过这个怪癖倒还真是一脉相承。”

    “您老要尝尝吗?虽然我现在才只继承了爷爷“百一”的本事。”

    “百一?”

    于海言瞅了一眼面前的帅气少年,目光有点怪怪的,虽然这句话看似是自谦,但不知为何,他总是能从中闻到一股淡淡的装比之气。

    “那好,我就来尝尝你所谓的“百一”究竟是什么水准。”最终,于海言还是拍板定了下来。

    “请稍等。”

    ······

    等到封竹转身进入厨房,于海言这才继续开始打量起餐馆内的装饰。

    新装修完成的餐馆显然比以前的老餐馆看起来更干净,也更舒适,然而对于于海言这种在这里吃了足足近二十年的老饕来说,这种变化反而少了几分曾经的味道。

    尤其是摆在餐厅中的三张巨大餐桌,这上面充满了回忆,仿佛曾经的一切就发生在昨天,那时候就在这不大的小餐馆中,却足足挤满了几十人,这些人中,有的像他一样只是单纯的馋美食,而有的则是喜欢这里热闹的氛围,还有些人心里明明抱着“下贱想法”,却因为被这里的美食所吸引,迟迟都无法做出决定······

    “汪、汪······”

    奶声奶气的叫声从脚下传来,将于海言从回忆中吵醒,他低头看了一眼,只见那只萌哒哒的小土狗正在用力的撕扯着他的裤脚,然而因为力气太小,于海言几乎没什么感觉。

    于海言见此,舔了舔干涩的嘴唇,镜片下的双眸陡然爆发出一阵精光。

    “小崽子,这可是你自找的。”

    一把弯腰捞起地上的小土狗,于海言顺着脑袋往下,狠狠的撸了几把,任凭小土狗如何挣扎都毫无作用,没多久,于海言心中的感慨尽去,整个人都通畅了,而小土狗趴在于海言的大腿上,却是一副生无可恋的模样。

    “fufu~~”

    就在这时,一股闻起来很淡,但细品后却是浓郁至极的香气顺着厨房内飘出,于海言用力耸动了几下鼻子,瞬间,他就感觉自己的口水止不住的开始分泌。

    “好香啊!”

    正当于海言准备找寻香气来源的时候,就在这时,只见封竹右手托着一个白色瓷盘,缓缓走了出来“您的清蒸黄鱼,请慢用。”

    封竹轻轻放下手中的托盘,白色瓷盘中,一条大约一斤多,刚好足够一人吃的整条大黄鱼摆放在瓷盘中央,大黄鱼下面铺着一层金黄色的汤汁,点点油脂宛如星光点缀,而大黄鱼的上面则是撒着一层白绿交织的嫩葱,除此之外,看不见任何其它的调料。

    因为刚出锅的缘故,大黄鱼上方还飘散出缕缕白雾,轻嗅几下,香味很淡,但却让人有种欲罢不能的冲动。

    微微蠕动嘴唇,将感觉快要流出嘴角的口水收回去,于海言取出筷子,轻轻拨开上面的白绿嫩葱,夹起一块雪色的鱼肉,轻轻蘸了点汤汁放入口中。

    下一秒。

    只见于海言的瞳孔猛然睁大。

    “鲜,极致的鲜!”

    这是于海言脑海中浮现的第一个念头。

    “嫩,难以想象的嫩!”

    这是于海言脑海中浮现的第二个念头。

    “封老头真的复活了?”

    这是于海言脑海中浮现的第三个念头。

    “封老头原来会做海鲜啊!”

    这是于海言脑海中浮现的第四个念头。

    ······

    短短一刹那,伴随着汤汁与鲜嫩鱼肉完美融合的味道在口中爆发,数个念头飞快从于海言的脑海中闪过。

    毫无疑问,眼前这道菜品完全已经达到了封老头曾经的水准,甚至如果不是当初他亲自帮忙料理的封老头后事,如果不是封老头从来不做海鲜料理,此时此刻,于海言真的要怀疑封老头是不是重新活了过来。

    于海言有心想要和封竹说些什么,然而每次他刚刚张嘴,就有一只手夹着鱼肉封住了他的口,直至半条鱼消失不见,于海言才终于舍得从美味中回过神来。

    “有饭吗?”于海言突然冒出来一句。

    “有,请稍等。”

    封竹从厨房中探出个脑袋应了一句,然后又重新缩了回去。

    于海言蠕动了一下嘴唇,其实他刚刚原本是打算说一句“封竹不厚道,竟然在他面前装起来了”之类的话语,然而鬼知道为什么话说出口之后,却变成了“来碗饭”。

    很快,封竹便端着一个小白碗走了出来。

    这也算是以前“百味屋”的习惯之一。

    封老爷子以前的餐具永远都只有白色一种颜色,因为这是最能显示出“干净”的色彩,就如同一位厨师的厨师袍。

    对于顾客而言,厨师长得帅不帅,厨艺好不好,这些可能都有天生的因素在里面,但是干净与不干净,却是明明白白的态度问题。

    嗯!

    当然了。

    如果拥有封竹这张脸的话,自然也会让顾客在享用美食时,更多出几分赏心悦目。

    雪白色的小碗中装着热气腾腾的米饭,稻米所独有的香气随着热气散开,原本于海言还打算继续和封竹说出刚才的话,然而闻到这股饭香气之后,他瞬间就把这些抛之脑后了。

    碗里的米饭看起来很松散,然而等到于海言夹起一筷子后,这些米饭却丝毫没有散开,反而如同糯米黏成了一小团。

    张开嘴将米饭送入口中,慢慢咀嚼,小小一团米饭充满了弹性,并且每次咀嚼,都仿佛有股香气往上冲入鼻腔。

    于海言震惊了,因为这种米饭即便是以前的“百味屋”也没有。

    “封竹,你家今天这饭用的什么米?”于海言下意识开口问道。

    “就是普通的东北大米啊!”封竹随口回道。

    “不可能,我家也一直用的都是东北大米,但我可从来没有吃出这样的香气。”

    “或许是你们不会煮吧!”

    ······